Existem diversos alimentos que deixam a dieta menos penosa. Exemplos disso são os smoothies preparados com ingredientes saudáveis e nutritivos, que se tornam bebidas funcionais para consumir sem medo, afinal são fontes de poucas calorias. Além disso, os smoothies são refrescantes opções para o verão e grandes aliados na perda de peso, porque ajudam a manter a saciedade e diminui a vontade de comer doces.
Confira dicas e algumas receitas para preparar o seu.
Smoothie saudável: escolha dos ingredientes e como ingerir
Para o smoothie ser uma opção mais light, deve ser feito com frutas e gelo. Também vale iogurte light, mas nada de exageros para não aumentar as calorias da bebida.
O ideal é ingerir o smoothie no intervalo entre o café da manhã e o almoço, sendo que nunca deve substituir as refeições principais. Se a fruta escolhida para prepará-lo for mais leve, como melancia, limão ou melão, o seu consumo pode ser acompanhado de castanha ou barrinha de cereal fina.
Falando sobre a escolha das frutas e vegetais que serão base da bebida, esse procedimento deve estar relacionado ao objetivo que se pretende alcançar. Para quem está querendo perder peso, as mais indicadas são aquelas à base de água, como abacaxi, melão, morango, amora, uva, entre outras. Aposte também na adição de ervas, como chá verde, chá branco, gengibre e pimenta que são ótimos para acelerar o metabolismo e potencializar o processo de emagrecimento.
Os smothies preparados com frutas mais calóricas, como banana, manga, laranja, dão mais energia e são indicados para consumir antes do treino. Já se você está com problemas para dormir, aposte no sabor maracujá e nas ervas como camomila e chá de melissa. Como você deve saber, esses alimentos têm propriedades calmantes e diminuem a ansiedade.
Smoothie de chá verde
Como a ingestão do chá verde ajuda a acelerar o metabolismo, esse smoothie é um ótimo aliado para a perda de peso.
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá verde bem gelado;
- 1 colher de sopa de mel;
- 1/2 xícara de leite de amêndoa sem açúcar;
- 1 colher de chá de canela;
- 1/2 banana.
Para preparar o smoothie, bata bem todos os ingredientes no liquidificador adicionando gelo triturado a gosto até que virem uma mistura homogênea e bem consistente.
Smoothie de banana e morango
Excelente fonte de energia, aposte nesse smoothie antes de malhar.
Ingredientes:
- 1 banana média cortada em rodelas;
- 1 e 1/2 xícara de chá de morangos fatiados;
- 1/2 xícara de água;
- 1 xícara de chá de leite desnatado;
- 1 pote de 200 ml de iogurte de morango desnatado e zero açúcar;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1 colher de sopa de mel.
Leve as rodelas de banana e as fatias de morango ao freezer e deixe-as congelar até que fiquem totalmente sólidas. Retire-as e imediatamente coloque-as no liquidificador. Acrescente os outros ingredientes (gelo triturado, água, leite, mel, baunilha) e bata bem. Em seguida, processe a mistura até que ela fique homogênea.