Uma boa suplementação é extremamente eficaz para o ganho e manutenção de massa muscular. Porém, não adianta caprichar nos suplementos e errar na alimentação, por isso a ingestão de alimentos que potencializem os efeitos dos suplementos é a escolha ideal para quem procura definição corporal.
A proteína de soja é um dos suplementos mais conhecidos e utilizados por quem treina e busca os melhores resultados, mas também pode ser utilizada em forma de alimento, principalmente para quem quer ou precisa substituir o consumo de carne animal. Chamada de PTS ou proteína texturizada de soja, ela é encontrada desidratada e precisa passar por uma hidratação antes do preparo. No entanto, essa hidratação deve ser feita da maneira correta para que ela não fique com um odor ou sabor desagradável.
– o primeiro passo é a fervura em uma panela com quantidade suficiente de água para que a proteína de soja seja totalmente coberta. Você pode adicionar temperos na água, como sal, pimenta e ervas desidratadas. Depois que a água ferver, adicione a PTS, tampe e aguarde até 5 minutos (o tempo varia conforme a marca);
– quando a textura estiver similar à de uma esponja macia, desligue o fogo. Escorra a proteína e, imediatamente, lave-a em água fria, escorrendo também. Caso haja excesso de água após a lavagem, esprema a proteína e retire. Agora é só preparar.
A alimentação com soja oferece diversos benefícios, e pode (e deve) ser aliada ao uso de suplementações. Você pode optar pelo uso combinado com produtos como o Animal Pak, que contém formulação completa com vitaminas, aminoácidos e proteínas.
Animal Pak
Com uma rica formulação à base de maltodextrina, vitaminas (C, B1, B2, B3, D, E, A, B12, B6), cálcio, cromo, e outras substâncias importantes para a manutenção da saúde de quem treina, o Animal Pak é um excelente suplemento para quem busca praticidade. Aliado a uma suplementação especial para o crescimento muscular e uma alimentação balanceada (que pode ser ou não à base de proteína de soja, conforme suas necessidades), ele potencializa o resultado dos treinos.