07 alimentos que ajudam na construção muscular

Todo mundo já está careca de saber que para conquistar um corpo sequinho e com músculos bem definidos não existe fórmula mágica milagrosa, é preciso muita dedicação na malhação e, principalmente, uma alimentação adequada.

A melhor forma de aumentar seu rendimento e obter resultados mais expressivos é consultando um médico ou nutricionista, pois este profissional irá identificar e estudar os alimentos que são mais adequados ao seu organismo. Na academia, é preciso também contar com a ajuda de um educador físico, que faça uma avaliação do seu perfil e indique os melhores exercícios para turbinar a sua musculatura.

Dito isso, neste artigo vamos destacar alguns dos principais alimentos, aqueles que não podem faltar no seu cardápio de jeito nenhum, que vão ajudar na sua construção muscular. Aposto que nessa lista tem alguns que vão te surpreender. Confira!

1. Carnes

 

As carnes são ricas em proteínas, fundamental para a construção muscular. Carnes brancas, como o frango, são saudáveis pois contém pouca quantidade de gordura. Vale lembrar, no entanto, que você deve dar preferência aos assados e grelhados, evitando a pele e preparações fritas.

A carne vermelha também é uma excelente fonte de proteínas e, além de ferro, zinco e vitaminas, essas carnes possuem creatina, essencial para auxiliar no ganho de massa magra e a dar energia para o treino. Prefira os cortes magros (com pouca ou sem gordura) e também cuide para que a preparação seja mais saudável. Um bife à parmegiana não é uma opção.

2. Ovos

 

Tanto a clara quanto a gema do ovo possuem nutrientes importantes para quem faz musculação e deseja ganhar músculos. Além de colesterol e lipídios, a gema do ovo possui aminoácidos como os BCAAs, que ajudam na síntese proteica, e aumentam a energia dos praticantes de musculação. Outra vantagem está na vitamina B12, também presente na gema do ovo, que auxilia na perda de gordura. Já a clara, como todos sabem, é rica em albumina (proteínas) que são excelentes para o ganho de massa magra.

Nesse caso também deve existir uma preocupação com o preparo. Ovos fritos são muito calóricos e devem ser evitados, bem como omeletes. Prefira os cozidos ou, ainda, ovos pochê. Tempere com um pouco de sal, azeite e orégano e o sabor ficará ainda melhor.

3. Leite

 

Os aminoácidos presentes no leite são inteiramente absorvidos pelo organismo e, por essa razão, o leite é considerado um dos melhores alimentos proteicos, e um dos mais eficazes para quem tem como objetivo a construção de músculos maiores e mais fortes. Para se ter uma ideia, um copo da bebida contém cerca de 8 gramas de proteína.

Apenas tome cuidado com os achocolatados e outras formas de adoçar o leite, pois esse pode se tornar muito calórico. Prefira também as versões desnatadas ou semidesnatadas, que possuem um baixo valor de gordura.

4. Queijo Cottage

 

Se além de ganhar massa muscular você também deseja eliminar os quilos extras o queijo cottage será um bom aliado na sua dieta. Além de ser rico em proteínas para os músculos, e cálcio para a saúde dos ossos, é também um alimento com baixo teor de gordura e faz com que a pessoa tenha uma sensação de saciedade por mais tempo, evitando que coma em excesso.

Outro benefício que esse tipo de queijo oferece para a nossa saúde é o fato de ser antioxidante e anti-inflamatório, que ajuda a prevenir diversos problemas e inflamações no corpo. O queijo cottage para ser consumido junto com saladas ou em lanches intermediários, acompanhados de pães integrais, por exemplo.

5. Batata doce

 

Todo mundo que pratica musculação costuma consumir batata doce. Mas você sabe quais são os reais benefícios desse alimento para o seu organismo e para o ganho de massa muscular? A batata doce nada mais é do que um carboidrato com baixo índice glicêmico, isso significa que demora mais para ser digerido do que outros carboidratos, ajudando a regenerar as lesões musculares que são causadas pela atividade física intensa e treinos de hipertrofia.

O ideal é consumir esse alimento em pequenas porções, já que se trata de algo calórico. Você pode prepara-las como purê, como batata chips assada ou ainda colocar no escondidinho ou na sopa. O importante é variar para não ficar enjoativo.

6. Mandioca

 

Mais um alimento que ajuda na recuperação muscular e fornece energia aos praticantes de musculação. A mandioca, também chamada e aipim ou macaxeira, possui baixo índice glicêmico e é considerada, por alguns especialistas, como um alimento ainda mais vantajoso do que a batata doce.

Uma forma de preparar esse alimento, de forma saudável, é cozinhando e depois assando ou usando uma daquelas panelas que fritam sem óleo, utilizando apenas ar. Tempere com um pouco de sal e pronto. Outra maneira é utilizando a mandioca como purê, assim você também pode utiliza-la no escondidinho de carne, que ficará muito mais nutritivo e saudável.

Lembre-se também de evitar os exageros, cada 100 gramas desse alimento possui cerca de 120 calorias.

7. Melancia

 

A melancia, além de saborosa e refrescante, é um alimento que pode ser facilmente aliado à dieta dos praticantes de musculação. Para muitos é uma surpresa, para outros a melancia já é uma velha amiga e parceira dos dias quentes. Além de ser rica em vitaminas e minerais, possui um aminoácido chamado citrulina, que ajuda muito na recuperação dos músculos após a atividade física.

Não tem segredo algum para o consumo. Além de poder comer, a melancia fica deliciosa quando transformada em suco. Aproveite!

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