O BCAA nada mais é que um complexo de 3 aminoácidos essenciais para o nosso organismo: L-valina, L-leucina e L-isoleucina. O aminoácido é a base para a formação das proteínas; ou seja, para ter proteína, temos que ter uma combinação de aminoácidos aleatoriamente. Existem basicamente 2 tipos de aminoácidos. Os essenciais, que são os que o nosso organismo não é capaz de produzir e deve ser adquirido a partir da dieta, e os aminoácidos não-essenciais, que nós podemos produzir, mais especificamente nosso fígado. Cerca de 35% dos músculos estriados são constituídos por esses 3 aminoácidos presentes no BCAA.
