Será que o BCAA pode engordar? Descubra a resposta para essa dúvida super comum no universo da suplementação.
Os suplementos proteicos são os principais utilizados por quem pratica musculação e outros tipos de treinos de força e resistência. Depois do Whey Protein, o destaque fica para o BCAA, um produto composto por diversos aminoácidos que o corpo não é capaz de produzir por conta própria e, por isso, necessitam ser obtidos por meio da dieta e, quando necessário, através da suplementação.
A principal indicação do BCAA é para o aumento da síntese de proteínas e, por consequência, ajudar no desenvolvimento muscular. Por esse motivo, muitas pessoas acreditam que o BCAA engorda. Mas, será que isso é verdade? E, se o BCAA não engorda, será que ele pode auxiliar no processo de emagrecimento?
Neste artigo, vamos tirar todas as dúvidas mais comuns sobre o suplemento queridinho dos atletas. Confira!
Composição do BCAA
As proteínas são de suma importância dentro da dieta de quem treina. As proteínas que compõem o corpo, e principalmente os músculos, são produzidas a partir da liga de dois grupos de aminoácidos: os aminoácidos não-essenciais e os aminoácidos essenciais.
O primeiro grupo são aqueles que o organismo é capaz de produzir por conta própria, sem precisar da ingestão externa (alimentos, suplementos). Os aminoácidos essenciais, por outro lado, não podem ser sintetizados pelo corpo e, portanto, precisam ser ingeridos diariamente através do consumo de alimentos fonte da substância e em alguns casos até mesmo suplementado.
E por que estamos falando desse assunto? O BCAA, ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada (Branch Chain Amino Acid), é composto por três aminoácidos essenciais: a L-Valina, L-Leucina e a L-Isoleucina. Segundo pesquisas, cerca de 35% de toda a massa muscular do corpo humano é composta pelos BCAA’s.
Quando o intuito é a hipertrofia, a leucina é o aminoácido essencial com papel mais importante para impulsionar o crescimento muscular, pois ativa o processo de síntese proteica. Os outros dois completam e potencializam a ação na construção dos músculos.
Por que as pessoas acreditam que o BCAA engorda?
A primeira razão, geralmente, é pelo fato de relacionar o maior crescimento muscular ao aumento de peso. Outro motivo que pode levar a esse pensamento é o BCAA servir como fonte de energia para o corpo. Entretanto, não é bem assim.
Vale lembrar que ganho de massa magra é diferente de ganho de gordura. Um 1kg de gordura tem muito mais volume do que 1kg de músculo. O BCAA ajudar a construir músculos não quer dizer que ele engorde. Um alimento que vá engordar é aquele que oferece muita energia ao organismo, mas que não é usada e, portanto, fica armazenada no tecido adiposo. O BCAA, além de contar com baixíssimo valor calórico, serve como proteção aos músculos.
É compreensível pensar que o suplemento aumente o peso, já que impede o catabolismo (perda de massa) e promove o anabolismo. Mas não é assim. Desde que utilizado da maneira correta, o BCAA não engorda. Ele é um aminoácido usado para estimular a síntese proteica, reconstrução de tecidos – inclusive o tecido muscular – e como recurso ergogênico, pois está ligado a um melhor desempenho durante o treinamento.
E a combinação whey e BCAA engorda? Também não!
BCAA engorda ou emagrece? Os efeitos do BCCA no seu corpo
Se o BCAA não engorda, será que ele pode ajudar a emagrecer? Ou melhor, será que BCAA queima gordura abdominal? A resposta é não e sim. Não, porque os aminoácidos não são substâncias termogênicas, aquelas capazes de estimular a aceleração do metabolismo e, consequentemente, a perda de peso. Sim, pois eles podem agir indiretamente na redução dos quilos.
O BCAA pode ajudar a emagrecer através da diminuição do apetite que ele é capaz de provocar. Isso é possível por conta do efeito que ele possui na sinalização ao cérebro e interação com o hormônio serotonina, reduzindo a vontade de comer e controle da fome.
Outra vantagem de ingerir o suplemento na dieta é a diminuição da percepção de esforço durante os treinos. Ou seja, como o BCAA auxilia a retardar a sensação de fadiga, você consegue praticar exercícios físicos por mais tempo, aumentando a sua queima de calorias.
Benefícios do BCAA
Ainda tem mais benefícios na suplementação com o BCAA. Veja mais sobre alguns dos principais a seguir.
– Manutenção da proteína corporal
Durante os exercícios físicos, quando os estoques de glicogênio (fonte de energia primária do organismo) se esgotam, o organismo passa a quebrar o tecido muscular para obter mais energia. O consumo do BCAA ajuda na manutenção da proteína corporal, pois evita que esse evento ocorra, sobrando mais proteínas para os músculos usarem para a hipertrofia.
– Auxilia na recuperação muscular
A suplementação com os Aminoácidos de Cadeia Ramificada acelera o processo de regeneração das fibras musculares – danificadas durante os treinos intensos -, por meio da síntese proteica. Taxas de dores musculares após os treinos também são reduzidas com o consumo do BCAA, o que também ajuda a diminuir os períodos de intervalo entre os treinos, especialmente para atletas de alta performance que precisam treinar mais.
– Redução da perda de massa magra
Ao consumir o BCAA você impede que o catabolismo aconteça (degradação muscular para obtenção de energia). Os BCAA’s são importantes fontes de energia durante treinamentos intensos, principalmente após as reservas de glicogênio acabarem completamente. Suplementar com o BCAA antes e durante o treino evita que os músculos fiquem desprotegidos e sejam quebrados para gerar energia.
– Estimula a síntese de proteínas
Quando o corpo está sob estresse e com seus estoques de glicogênio acabados, ele recorre ao BCAA e proteínas do músculo para convertê-los em energia. Quando isso acontece, a síntese de proteínas para. Suplementando com o BCAA, você informa ao seu organismo que não há mais necessidade de quebrar as proteínas e BCAA do músculo, mantendo, dessa forma, a síntese de proteínas.
Como e quando tomar BCCA?
O BCAA pode ser ingerido em diversos horários do dia, em doses fracionadas, como antes e durante os treinos. A sua indicação principal de consumo é durante exercícios físicos que durem mais do que uma hora, pois em períodos maiores do que esse as reservas de energia primária do corpo começam a se esgotar totalmente, fazendo com que o corpo comece a quebrar músculos para obter energia.
Tomar o suplemento antes do treino também pode ser uma ótima estratégia, pois o BCAA promove uma melhora no fluxo de sangue durante a atividade física, melhorando o transporte de nutrientes para os músculos.
Na dúvida entre o BCAA em cápsulas ou em pó, saiba que ambos garantem os mesmos benefícios, e possuem suas vantagens e desvantagens. O suplemento em pó é absorvido mais rapidamente do que as cápsulas, mas o ponto negativo é a sua falta de praticidade, já que precisa ser preparado. As cápsulas de BCAA são fáceis de carregar e podem ser consumidas rapidamente sempre que necessário, a desvantagem fica para a adição de excipientes, que facilitam a fabricação, mas que reduzem o aproveitamento do suplemento.
A quantidade de BCAA em pó indicada varia entre 7 a 14g por dia, que podem ser divididas em mais de uma dose (Se o atleta precisar consumir 14g por dia, seria fracionada em uma dose de 7g antes do treino e uma dose de 7g após o treino, por exemplo). No entanto, a dosagem pode variar de acordo com o perfil físico de cada indivíduo, demandas nutricionais, objetivos e rotina de treinos. Por isso, a melhor maneira de descobrir a dose ideal de BCAA para você é se consultando com um nutricionista.